Depuis quelques années, de plus en plus de groupes ont décidé de commercialiser une bière portant leur nom et même parfois leurs couleurs. Aujourd’hui, c’est au tour des Deftones, grands amateurs de boissons houblonnées, de franchir le pas avec la Phantom Bride. Photo : © Olivier Ducruix
Iron Maiden, Motörhead, Mastodon, Megadeth, AC/DC, ces formations ont au moins 2 choses en commun : le metal et le houblon. Dans une annonce faite le mois dernier, les Deftones avaient déclaré s’être associés avec une brasserie de San Diego, Belching Beaver, pour créer leur propre bière, la Phantom Bride, du nom d’un morceau tiré du dernier album, « Gore », dans lequel Jerry Cantrell (Alice In Chains) fait une apparition remarquée. « J’étais jaloux des autres groupes qui avaient commercialisé leur bière, alors que j’adore ça », confie Chino Moreno, le frontman du quintette. « J’ai émis l’idée d’une collaboration avec différentes brasseries et Belching Beaver a été la première à se manifester et à montrer son engagement. Ils (les employés de la brasserie. Ndr) n’ont pas juste mis le nom du groupe sur la bouteille. Ils ont voulu connaître quels genres de saveurs nous aimions. » Espérons que la Phantom Bride (IPA) puisse traverser l’Atlantique afin de savoir si elle a autant de caractère que le titre du morceau en question. À consommer, bien sûr, avec modération.